阿毅嫻嫻的寶貝坊

 蘋果汁

材料：蘋果100公克

做法：
1.蘋果洗淨，去皮，去籽。
2.磨成泥
3.以濾網濾掉果渣。加開水稀釋即可。

註：亦可使用其他新鮮水果。若沒空製作可買市售純果汁(或嬰兒果汁)，加水稀釋。剛開始份量由1茶匙開始，濃度由1/3濃度(調配比例1:3)至1/2濃度(調配比例1:2)至全濃度。

 蔬菜湯
材料：

紅蘿蔔100公克

水1碗

做法：
1.紅蘿蔔洗淨切小塊。
2. 加水1碗。
3. 煮至湯汁滲出紅蘿蔔的顏色即可。

註：亦可使用其他蔬菜，最好選用新鮮的，一次只能餵食一種新的食物，且應由少量（1茶匙）開始試吃，濃度也應由稀漸濃。

米　糊
材料：

市售嬰兒米粉1匙

嬰兒配方奶粉1匙

做法：
1. 先將嬰兒配方奶粉沖泡完成。
2. 碗內置1匙的米粉，再將奶水加入攪拌均勻即可。

註：
1.初次餵食應由少量（1茶匙）開始，每天餵食1-2次，約1星期適應後，依寶寶需求逐漸調整餵食速度及濃稠

程度。
2.餵寶寶吃五穀根莖類時，最好先以米糊餵食，待寶寶適應米糊後，再吃其他種類如麥粉之五穀根莖類。

豌豆糊
適用4～6個月大寶寶
材料：濃清粥1碗、豌豆適量（約10～15公克）
做法：
１．先將濃清粥過篩網，製作稀飯糊。
２．將豌豆煮熟後過篩，取得豌豆糊，拌於稀飯糊中。
３．５個月大寶寶就能享用的豌豆糊，完成！
營養師的貼心小語：
這一道副食品，是寶寶開始嘗試半液體副食品的優質選擇。製作時，必須選擇細篩網，以求完全沒有顆粒；你也可以用研磨器或果汁機來製作米糊，但假如是用果汁機製作的話，則別忘了注意加水的比例，並在打好後過濾網，以去除較大的顆粒。
無論是篩網、研磨器或果汁機，所有的器具都必須完全殺菌；如能在食用前，將米糊和豌豆糊整個再煮沸加熱一次，就能夠更確保其衛生了。

南瓜泥　　

適用4～6個月大寶寶
１．南瓜洗淨，去籽切塊（連皮較好處理）

２．放入電鍋或蒸鍋蒸熟後

３．取適量壓成泥（此時去皮）即可．

香蕉泥　　

適用4～6個月大寶寶
香蕉去皮切小段，用湯匙壓成泥即可．

Ps:　香蕉質地較柔軟，六個月大以上寶寶可直接將香蕉切成小塊餵食．

豌豆泥　　

適用4～6個月大寶寶
１．豌豆３０克，放入沸水中燙熟（亦可和大人的米飯一起蒸熟）

２．取出壓成泥即可．

 註：加在稀飯中即成豌豆粥．

 稀飯米糊　

寶寶5個月大開始
從寶寶滿５個月起，可開始給予寶寶稀飯做的米糊；製作時，先將稀飯煮稠一點，再將稀飯過細篩網，就可得到稀飯做的米糊了。

稀飯　

寶寶6個月大開始
從寶寶滿６個月起，可開始給予寶寶正式的稀飯；剛開始時，可以先煮稀一點（米與水的比例為1：10），等寶寶滿８、９個月起，再煮稠一點（米與水的比例為1：7）給他吃。

麥粉糊
適合六個月大以上寶寶。

麥粉與溫開水的比例為5公克：30㏄（5公克差不多為1奶粉湯匙）。